Descrição:
ESPUMANTE EXTRA BRUT
VALMARINO & CHURCHILL
MÉTODO TRADICIONAL | 24 MESES | EXTRA BRUT | 4gr/l
2020
70% Chardonnay
30% Pinot Noir
6 °C a 10°C | 12%Vol
Complexo com acidez presente em equílibrio com a madeira conferindo cremosidade e elegância.
Tempo estimado de guarda de 8 anos.
Moqueca de camarão, sashimi, strogonoff, filés com molho branco e carnes brancas.
Coloração amarelo palha com tons esverdeados, borbulhas finas e límpidas.
Notas frutadas lembrando abacaxi, pêssego e ameixa amarela madura.
Notas de especiarias como amêndoa e baunilha. E notas da madeira como caramelo, manteiga e coco fresco.
O vinho base maturou por 12 meses em carvalho americano de 2º, 3º e 4º uso
para posterior segunda fermentação na garrafa.
Parceria entre Vinícola Valmarino e Nathan J. Churchill.
HISTÓRICO DE RECONHECIMENTO:
Medalha de Ouro – Safra 2009- Concurso Mundial de Bruxelas- Edição Brasil 2011.
Medalha de Ouro – Safra 2014 - Brazil Wine Chalenge 2018- Vale dos Vinhedos – RS
TOP TEN (Melhor espumante brasileiro) – Safra 2014 - Wine and Food Festival 2017 – Rio de Janeiro – RJ
90 pontos – Safra 2014 - Melhores Extra Bruts / Melhores de Pinto Bandeira – Guia Descorchados.
Medalha Grand Gold – Safra 2015 - Concurso Wines of Brazil Awards 2019 – Rio de Janeiro – 2019.
Medalha de Ouro - Safra 2015 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2019.
Medalha Grand Gold - 91,4 pontos - Espumante Extra Brut V&C - Safra 2015 – Wines of Brazil 2019.
Grande Medalha de Ouro - Safra 2015 IP Pinto Bandeira – XI Concurso do Espumante Brasileiro 2019 – Garibaldi – Brasil.
Medalha Grand Gold – Safra 2016 – Wines of Brazil Awards 2020.
Medalhas de Ouro – 90 pontos – safra 2016 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2020.
Medalha Grand Gold – 92 pontos – Safra 2017 – Wines of Brazil Awards 2021.
Nome: | Maturação: | ||
Espumante Extra Brut Val & Churchill | Amadurecimento: O vinho base maturou por 12 meses em carvalho americano de 2º, 3º e 4º uso para posterior segunda fermentação na garrafa. | ||
País: | Potencial de Guarda: | ||
Brasil | mais de 8 anos | ||
Região: | Volume: | ||
Pinto Bandeira | 750ml | ||
Vinícola: | Safra: | ||
Vinícola Valmarino | 2020 | ||
Uva: | Teor Alcoólico: | ||
70% Chardonnay 30% Pinot Noir
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12,5% | ||
Tipo: | Harmonização: | ||
Tinto | Moqueca de camarão, shashimi, strogonoff de filé, massas ao molho branco.
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Beba com moderação | Proibida a venda de bebidas para menores de 18 anos.
1 x de R$187,00 sem juros | Total R$187,00 | |
2 x de R$102,16 | Total R$204,32 | |
3 x de R$69,10 | Total R$207,31 | |
4 x de R$52,36 | Total R$209,42 | |
5 x de R$42,10 | Total R$210,52 | |
6 x de R$35,27 | Total R$211,63 | |
7 x de R$30,29 | Total R$212,04 | |
8 x de R$26,64 | Total R$213,12 | |
9 x de R$23,83 | Total R$214,47 | |
10 x de R$21,53 | Total R$215,26 | |
11 x de R$19,66 | Total R$216,28 | |
12 x de R$18,08 | Total R$216,99 |