Descrição:

A Vidigal Wines é uma empresa familiar de vinhos de média dimensão que produz vinhos tranquilos e vinhos de sobremesa.
Localizada no centro de Portugal, perto da cidade de Leiria. O Vidigal foi fundado no início do século XX em uma vinícola fundada por um cônego da Igreja.
Brutalis é um vinho com 14,5% de volume alcóolico e muito encorpado. Isso se dá porque as duas uvas do corte são muito robustas e a breve passagem por barricas deixa o vinho além de mais encorpado um pouco mais redondo e polido. Tem um grande potencial de guarda e chega fácil aos dez anos. As uvas Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon combinam muito bem em perfeita harmonia e como as duas uvas são muito robustas o vinho é reflexo do potencial da região de Lisboa em Portugal.

	Nome:		Maturação:
	Brutalis Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet		Fermentação em depósitos de aço inox com controle de temperatura, com passagem por 12 meses em carvalho Francês e 9 meses em garrafa
	País:		Potencial de Guarda:
	Portugal		8 anos
	Região:		Volume:
	Lisboa		0,750ml
	Vinícola:		Safra:
	Vidigal		2020
	Uva:		Teor Alcoólico:
	Alicante Bouschet, e Cabernet Sauvignon		15%
	Tipo:		Harmonização:
	Tinto		Carnes grelhadas, carnes de caças, massas com molho pecantes e queijos duros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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